Dans cette recette de pad thaï végétal signée Le Gaulois, les protéines de blé et de pois remplacent le poulet. Leur texture moelleuse et leur goût proche de la viande feront à coup sûr craquer tout ...

Pad thaï au poulet Thiriet est la recette d'un plat incontournable thaïlandais à base de nouilles de riz, des filets de poulet, légumes et cacahuètes croquantes, assaisonnés de sauce soja, citron vert ...

Faites cuire les nouilles de riz 5 mn dans de l’eau bouillante, puis égouttez-les et rincez-les à l’eau froide. Dans un wok, faites chauffer un filet d’huile de sésame, ajoutez les gousses d’ail ...