Theo khoa học, trứng vịt lộn có tác dụng tu âm, dưỡng huyết, ích trí, giúp cơ thể nhanh tăng trưởng. Rau răm có tác dụng trừ hàn, tiêu thực, sáng mắt, sát trùng, mạnh chân gối, ấm bụng, chữa đầy bụng ...

Huyết vịt đông giả mới bị phátgiác ở Bắc Kinh. Một công ty đã bị cáo buộc hợp đồng với phía sản xuất để làmhuyết vịt từ huyết lợn giá rẻ, bột màu công nghiệp và formandehyde.

Sau Tết Nguyên đán, giá trứng gia cầm (trứng gà, trứng vịt...) các loại giảm theo kiểu lao dốc khiến người chăn nuôi ở Hải ...

Công an tỉnh Hậu Giang, kết hợp với các cơ quan chức năng vừa phát hiện một cở sở giết mổ gia cầm dùng hóa chất để nhổ lông vịt.